Den här boken innehåller många idéer som jag önskar att jag hade kommit i kontakt med direkt när jag blev vegan 2005. Det skulle ha besparat mig och många andra en massa fruktlösa diskussioner. Rekommenderas starkt för alla veganer som vill göra skillnad!

vd och styrelseordförande för Albert Schweitzer Foundation

Tobias visar prov på en uppfriskande pragmatism i den här boken. Alla metoder som leder till mindre resursanvändning, växthusgasutsläpp och lidande för djuren bör tillämpas. För att illustrera Tobias poäng i den här boken kan jag säga att för mig som köttätare blir benägenheten att bli vegetarian eller vegan betydligt större av att äta på en fantastisk vegansk restaurang, att ha en dotter som är vegetarian och att möta rationella människor som Tobias, snarare än av min professionella verksamhet eller av att träffa missionerande veganer.

upphovsmakare till den stamcellsbaserade hamburgaren

Tobias Leenaert är inte intresserad av att ha rätt utan vill anta ett pragmatiskt förhållningssätt för att få till stånd en samhällsomvandling. Detta gör han med en skarpsynt blick på den mänskliga naturen. Det är precis som Berthold Brecht konstaterade för nittio år sedan: ’Först kommer käket, sedan kommer moralen’.

The Vegetarian Butcher
1 5 6 7 8 9 29
Fri leverans för beställningar över 999 kr
0%